龙虾节一般在哪几个月份有活动？全球热门时间表揭秘

掰开红彤彤的龙虾壳时，总能听见邻桌大叔笑着说："这时候就该来龙虾节凑热闹！"看着金黄虾膏顺着指尖往下淌，才惊觉又到了每年最令人期待的季节。不同地区的龙虾爱好者们，其实都在守候着专属自己的美味时刻。

北半球狂欢季：夏日海洋的盛宴

北美东海岸的渔港小镇，每年七八月空气里飘着黄油蒜香味。缅因州的罗克兰港，每到这时候就会支起巨型蒸锅，把刚从大西洋捕捞的硬壳龙虾成吨煮熟。

北美三大经典龙虾节

• 缅因州龙虾节：8月第一个完整周末，连续4天消耗7万磅龙虾
• 加拿大哈利法克斯海鲜节：7月中旬，搭配现开的冰酒更地道
• 加州龙虾嘉年华：9月最后两周，太平洋岩龙虾正当季

欧洲人的海鲜情调：从北欧到南法

挪威人喜欢在6月白夜节庆期间，用冷水龙虾搭配黑麦面包。而在法国布列塔尼，当地人坚持认为9月捕捞的蓝龙虾，才能做出最正宗的法式海鲜汤。

地区	活动名称	月份	持续天数	特色品种
挪威西海岸	北极圈龙虾周	6月	10天	挪威螯龙虾
法国布列塔尼	蓝龙虾美食节	9-10月	双周	布列塔尼蓝龙虾
西班牙加利西亚	海女龙虾祭	7-8月	每月周末	欧洲刺龙虾

亚洲新兴势力：从渔港到城市

青岛崂山湾的渔民，会在端午节后开始准备"六月黄"龙虾宴。而在东京湾，居酒屋推出的限定龙虾味增锅，总与夏日花火大会的日期完美重合。

东南亚的特别时段

沙巴州龙虾节选在11月至次年2月，这时候的龙虾带着季风洋流的特殊鲜甜。新加坡美食节则专门在4月设置龙虾专区，让食客用辣椒螃蟹的酱料来蘸龙虾肉。

南半球的反季诱惑

当北半球进入寒冬，西澳大利亚的龙虾船正忙得热火朝天。每年12月至次年2月，弗里曼特尔港的龙虾烧烤派对，总吸引着穿短裤过圣诞的饕客们。

• 西澳岩龙虾季：11月-3月（官方允许捕捞期）
• 新西兰凯库拉龙虾节：1月最后一个周末
• 南非开普敦龙虾周：2月中旬

海风裹着椒盐香气的傍晚，看着远处归港的渔船亮起星星点点的灯。无论此刻身处哪个经纬度，只要记得这个月份该去哪个港口就座，总能遇见最新鲜的龙虾盛宴。