阴阳师猫川馆
阴阳师猫川馆:藏在京都小巷里的妖怪食堂
凌晨三点半,我蹲在京都四条通的路灯下啃饭团,手机屏幕的光照出导航地图上那个模糊的标记——猫川馆的营业时间写着"妖怪睡醒时开门"。这大概是我第三次路过这条巷子了,直到闻见烤秋刀鱼混着梅子酒的香气,才在自动贩卖机后面发现那块被猫抓出痕迹的木招牌。
推开木门就掉进妖怪世界
门轴发出像猫打呼噜的声响,十五平米的空间里挤着六张吧台凳。穿藏青色作务衣的老板正在用火枪炙烧鲷鱼,抬头时右眼闪过鎏金的光——后来才知道那是他年轻时被付丧神抓伤的义眼。菜单用毛笔写在和纸上,最醒目的是用朱砂圈着的"今日特供:河童渍黄瓜"。
- 西侧墙:挂着络新妇的蛛网标本,下面小字注明"本店吉祥物,会偷喝客人清酒"
- 东侧墙:贴满客人画的妖怪涂鸦,最旧的那张1978年的天狗素描已经泛黄卷边
- 天花板:悬着二十几个招猫铃,据说半夜会自己响
那些年我们错过的限定料理
季节 | 料理名 | 秘闻 |
春分 | 彼岸花馒头 | 馅料里混了真正的曼珠沙华花粉 |
夏至 | 青行灯冷面 | 用百物语蜡烛融化后的蜡油调味 |
冬至 | 雪女刨冰 | 去年有客人吃到第三碗时睫毛结霜 |
老板的猫——那只三花尾巴尖缺了一撮毛的家伙,突然跳上我膝盖。它脖子上挂的铃铛刻着"十三代目",据《京都怪异食肆考》记载,初代猫掌柜在明治时期就常驻店里收银了。
凌晨四点的常客们
穿白无垢的姑娘在喝第七杯梅酒,她面前的盐烤香鱼始终没动筷子。"那是嫁给海坊主的新娘,"老板擦着杯子小声说,"结婚纪念日偷溜出来喝酒的。"最角落戴斗笠的男人面前摆着生马肉,他夹起肉片时袖口露出蓝色的鳞片。
- 每周三凌晨固定出现的:会自己加热的关东煮锅(疑似被唐伞小僧附体)
- 每月十五日必点的:用鬼火保温的月见团子(咬开会有流心蛋黄)
- 每年盂兰盆节特供:饿鬼也能吃饱的无限续碗荞麦面
我的鳗鱼饭上来时,酱汁在盘子里自动排成五芒星图案。老板解释说这是为了防止食发鬼偷吃,但隔壁座的山姥已经用筷子夹走了我两片腌萝卜——用她三寸长的指甲。
后厨的妖怪就业促进计划
洗碗池里飘着的独眼小僧其实是优秀员工,它能把三十个盘子叠成五重塔造型;调味架上的豆狸每天负责尝酱汁咸淡,报酬是老板特酿的豆油;最惊人的是冰箱里住着雪女,夏天兼职制冰机还能帮啤酒快速降温。
天快亮时,那个穿白无垢的姑娘突然往我手里塞了片鱼鳞。"带着这个去锦市场找卖海带的婆婆,"她说话时耳后有水珠滴落,"就说是猫川馆的河童介绍来的。"我低头看菜单背面,发现铅笔小字写着"人类顾客请在日出前离店"。
推门出去时,初晨的阳光正斜斜地照在招猫铃上。巷子口的自动贩卖机不知何时变成了朱漆鸟居,我口袋里那片鱼鳞开始散发淡淡的咸腥味——或许下个满月夜,该去尝尝传说中的"人鱼寿司"了。
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