甜心活动投资回报分析

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甜心活动投资回报分析报告

上个月刚结束的"甜心下午茶"活动,让老王家的咖啡馆营业额涨了三成。这事让我想起咱们做市场推广的,总得掰着手指头算清楚每分钱花得值不值。今儿咱就着这个热乎劲儿,把活动投资的账本摊开看看。

一、活动成本那些事儿

甜心活动投资回报分析

要说搞活动就像炖排骨,火候调料都得讲究。这次甜心系列活动的成本结构,我给大家拆解拆解:

  • 场地布置费:从网红气球墙到定制桌布,花了7800块
  • 物料制作:限量版樱花马克杯就占了预算大头,单个成本18块
  • 人员补贴:周末加班的服务生们,每人每天多给200块辛苦费

看不见的隐形成本

上周五跟隔壁张老板唠嗑才想起来,设备折旧这茬儿可不能忘。店里那台进口咖啡机,搞活动期间多磨了2000杯咖啡,算下来损耗得有1500块呢。

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二、真金白银的进账

收入类型 金额(元) 占比
现场消费 85,200 62%
会员充值 41,000 30%
周边销售 9,800 8%

要说最让人惊喜的,还是那些樱花杯带来的后续效应。活动结束半个月了,每天还能卖出二三十个马克杯,跟白捡的钱似的。

三、算盘珠子拨得响

咱们用《现代营销管理》里的ROI公式来算笔明白账:(总收益 总成本)/总成本×100%。这次活动总投入9.2万,总收入13.6万,回报率妥妥的48%。

跟去年活动的对比

对比项 2022圣诞活动 2023甜心活动
人均消费 58元 73元
新客转化率 19% 34%
二次消费率 22% 41%

要说诀窍,就是这次把拍照打卡区安排在收银台必经之路。小姑娘们拍完美照顺手买杯奶茶,这动线设计可比去年聪明多了。

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四、下回活动的锦囊妙计

  • 提前两周在抖音发打卡教程,培养用户习惯
  • 备货时多准备些小份装试吃品,降低尝鲜门槛
  • 收银系统升级电子会员卡,省得客人掏手机耽误时间

眼瞅着窗外柳絮飘起来了,春末夏初的下午茶旺季又要来了。吧台新来的小妹正忙着调试樱花特饮的配方,空气里都是甜甜的期待。

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